چای هویت و بخشی از شناسنامه گیلان است و دولت همواره بر رونق این صنعت مهم تاکید دارد

alifakouri اخبار

استاندار گیلان در جلسه بررسی مسائل مرتبط با صنعت چای گیلان در روز شنبه مورخ 1399/01/30 ، صنعت چای را بخشی از شناسنامه استان عنوان و اظهار کرد: بیش از ۹۰ درصد چای داخلی در استان گیلان تولید می‌شود و اشتغال و معیشت تعداد قابل توجهی از مردم گیلان به صنعت چای وابسته است، وی افزود: رشد ۴۰ درصدی قیمت برگ سبز چای در سال ۹۸ گذشته نسبت به سال گذشته و رشد ۱۱ درصدی تولید در این سال را منجر به رونق نسبی صنعت چای شد. وی با اشاره به نامگذاری سال ۹۹ به عنوان سال جهش تولید از سوی رهبر معظم انقلاب، گفت: برای جهش در تولید صرفاً امید داشتن به درصدهای رشد گذشته کفایت نمی‌کند، در موضوع تحقیقات، بهره‌وری، آبیاری نوین و استفاده بیشتر از تکنولوژی و مکانیزاسیون صنعت چای در فرآیند کاشت، داشت و برداشت تا فرآوری در کارخانه و بسته بندی، باید توان استان را تقویت کرد.وی به وجود تقاضا برای تولیدات چای در بازار داخلی اشاره و بر ضرورت کیفیت بخشی به محصول تأکید کرد و ادامه داد: محصولات تولید شده باید مشتری پسند باشند. دکتر زارع با اشاره احساس مسئولیت دولت برای حمایت از صنعت چای، افزایش سطح زیرکشت و ماندگاری این شغل و محصول، بیان کرد: ارتقای کیفیت، بازگشت به چرخه تولید، ارائه سهم بیشتری از تولید به بازار و کاهش وابستگی به واردات همواره مورد توجه دولت بوده و امسال نیز با پیگیری‌های مؤثر نسبت به سال گذشته کمک شایان توجهی کرده است. ارسلان زارع با قدردانی از تولید کنندگان بخش‌های مختلف کشاورزی که با وجود شیوع بیماری کرونا در 2 ماه اخیر تلاش کردند تا خللی در فرآیند تولیدات ایجاد نشود افزود : چای بخشی از شناسنامه و هویت گیلان است و دولت همواره بر رونق این صنعت مهم تاکید دارد.استاندار گیلان از تبلیغ چای خارجی با عناوین داخلی در رسانه ملی انتقاد و خاطرنشان کرد: وقتی می‌گوییم که در ادارات گیلان به هیچ وجه چای خارجی مصرف نمی‌شود یعنی نگاه‌ها باید بر مصرف چای داخلی متمرکز شود.
وی با اشاره به اینکه برگ سبز چای در درجه حرارت بالای 95 خشک می‌شود، گفت: موضوع کرونا در فرآیند تولید به هیچ وجه اثرگذار نیست و بر رعایت جدی مسائل بهداشتی و فاصله گذاری اجتماعی نیز تأکید شده است.دکتر زارع با بیان اینکه در راستای کیفیت بخشی محصول چای، افزایش قیمت و درآمد چایکاران و امکان رقابت با کشورهای دیگر باید برنامه‌ای کاملاً علمی داشته باشیم، بر ضرورت فعال کردن مرکز تحقیقات چای تأکید و تصریح کرد: همانگونه که در به روز کردن فرآیند تولید محصول برنج، سهم مشخصی تعیین کرده و به آن دست یافتیم، باید نوآوری صنعت چای را نیز هدفگذاری کنیم.
در ادامه جلسه مهندس جهانساز رئیس سازمان چای کشور عنوان نمود، برنامه های سازمان چای کشور شامل برنامه های راهبردی به باغی، مدیریت بهره وری و توسعه کشت، احیاء، اصلاح و بازسازی باغات چای، روشهای نوین آبیاری، مبارزه با آفات، بیماریها و علفهای هرز، فعالیت¬های ترویجی و توانمندسازی بهره برداران در بخش تولید و صنایع چای، توسعه و ارتقاء ضریب مکانیزاسیون در باغات چای، حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی چای و کنترل کیفی آن و ساماندهی تولید و بازاریابی و افزایش سرمایه صندوق حمایت از توسعه صنعت چای کشور ارائه گردیده است و در سال گذشته صرفه جویی در افزایش سرمایه صندوق حمایت از توسعه صنعت چای صورت پذیرفت. وی با اشاره بهاهداف کلی برنامه توسعه محصول راهبردی چای حفظ و نگهداری و به زراعی باغ های چای موجود نوسازی و احیای باغ های چای رها شده وافزایش مقدار تولید برگ سبز در واحد سطح ،توانمندسازی چایکاران، اشتغال با ترغیب نیروهای جوان و تحصیلکرده و حمایت تسهیلاتی و مالی زنجیره تولید چای و در نهایت بهبود وضعیت بازرگانی چای سالم ایرانی، افزود در سال زراعی 98 تولید برگ سبز چای حدود 126هزارتن و چای خشک استحصالی از آن 28.5 هزارتن بوده است که با توجه به اشتیاق مصرف کنندگان چای سالم ایرانی در چند سال گذشته امیدواریم که با مدیرتهای اعمال شده و فعالیتهای به زراعی صورت گرفته و تلاش مضاعف چایکاران عزیز، پاسخگوی نیاز مصرف هموطنانمان باشیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *